Como especialista em nutrição, trabalho com centenas de pacientes para os ajudar a alcançar uma perda de peso duradoura e uma saúde ótima. E enquanto a maioria das pessoas se concentra no que pode fazer para queimar mais gordura, também é crucial conhecer as armadilhas comuns que podem fazer com que armazene gordura corporal em excesso em primeiro lugar!
Uma vez que os culpados por detrás do armazenamento de gordura podem facilmente entrar no seu dia-a-dia, aqui está um olhar mais atento sobre os piores criminosos…
1) Sono de má qualidade. Nada expande a sua cintura como falta de sono! Isso porque estar sem dormir deixa as hormonas reguladoras do stress e do apetite descontroladas, fazendo-o sentir-se mais esfomeado e mais propenso a sucumbir à alimentação emocional. 1-4
Além disso, estudos mostram que noites mal dormidas desencadeiam um aumento dos níveis de insulina, fazendo com que armazene gordura em vez de queimá-la. 5
A lição? Se quer eliminar desejos e gordura, precisa de ter 7 a 9 horas de sono de qualidade todas as noites.
2) Stress crónico. O ritmo acelerado e as exigências do estilo de vida agitado de hoje podem ter um preço, levando a hormonas de stress elevadas que sinalizam o seu corpo para se agarrar à gordura, especialmente em torno da sua barriga. 6
E isso é uma má notícia por mais do que uma razão. O aumento de gordura abdominal tem sido associado a um risco acrescido para múltiplos problemas de saúde, incluindo doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.
Assim, reduzir o stress não só pode ajudá-lo a encolher a cintura, como também pode salvar a sua vida!
3) Frutose em excesso. Enquanto a maioria dos açúcares desencadeia um aumento dos níveis de açúcar no sangue e insulina, a frutose dirige-se diretamente para o fígado. E quando se consome demasiada frutose, esse excesso é convertido em gordura!
Não é surpreendente que a investigação tenha feito uma correlação entre uma dieta de níveis elevados de frutose com níveis crescentes de gordura corporal. 7
A mensagem a reter é clara: quanto menos frutose, come, menos gordura armazena! É importante escolher os seus açúcares com sabedoria.
4) Exercício de resistência. Chocante, mas verdadeiro!
A pesquisa mostrou que o exercício de resistência prolongada pode aumentar os níveis da hormona do stress cortisol, enviando a mensagem para o corpo “quebrar” o músculo para obter energia e manter a gordura. 8
Mas isso não significa que não deva praticar exercício! A chave é escolher o tipo certo de exercício. Quando trocar longas sessões de cardio para treinos de alta intensidade, estará no caminho certo para recuperar o metabolismo e eliminar a gordura.
5) Lanches. Sempre que come, aumenta os níveis de insulina. E quando os níveis de insulina estão elevados, as “portas” que queimam gordura permanecem trancadas.
Para chegar às suas reservas de gordura e queimar o que já tem, precisa fazer uma pausa entre as refeições. É por isso que é fundamental fazer o pequeno-almoço, almoço e jantar da maneira certa!
Construir um prato equilibrado é a chave para criar energia estável e sustentada para que possa percorrer 4-6 horas entre refeições sem ataques aos lanches.
6) Álcool. Eis um facto sóbrio: beber álcool vai deixar de queimar gordura. Isso acontece porque o corpo coloca tudo o resto em espera para metabolizar o álcool primeiro.
E as consequências do consumo excessivo podem ser devastadoras – a investigação mostrou que a ingestão de álcool é uma das principais causas de colesterol alto e níveis de triglicéridos. 9 Como se isso não fosse suficiente, o álcool também pode estimular o seu apetite, tornando mais difícil resistir ao prato de amendoins que os seus amigos estão a colocar em cima da mesa!
Por isso, se optar por beber, não se esqueça de controlar a quantidade que bebe. Enquanto um copo de vinho diário pode oferecer benefícios para a saúde, só ganhará gordura ao exagerar.
7) Comer à noite. Quer saber a primeira coisa que deve fazer depois do jantar? Feche a cozinha!
A pesquisa mostra que comer de noite pode aumentar o seu peso e prejudicar o metabolismo da gordura, colocando-o num maior risco de obesidade e os problemas de saúde que acompanham. 10, 11
Assim, pare de comer pelo menos 3 horas antes de dormir para evitar armazenar gordura enquanto dorme. E se começar a notar sinais de fome, pode estar com sede – um estudo descobriu que beber um copo de água antes de dormir diminuiu a fome de todos os que a experimentaram.
8) Alimentos altamente reativos. Durante anos, fomos ensinados que alimentos dietéticos típicos como iogurte e refrigerantes light são o caminho a seguir. Mas a verdade é que aqueles alimentos supostamente saudáveis podem estar a atrasar o seu progresso!
É por isto que a intolerância alimentar é tantas vezes a causa escondida de quilos extras. Uma reação negativa a certos alimentos pode causar estragos na sua saúde, desencadeando inflamação e causando uma série de sintomas desagradáveis como o ganho de peso.
9) Alimentos e bebidas de alto teor de açúcar. Não é segredo que alimentos doces e bebidas vão engordar, mas evitar o açúcar não é tão simples como cortar doces e biscoitos.
Açúcares furtivos escondem-se em lugares que nunca suspeitaria, e muitas escolhas “saudáveis” podem ser igualmente más.
Algumas fontes de açúcar podem surpreendê-lo – enquanto uma lata de refrigerante é uma bomba de açúcar óbvia, muitos sumos de fruta são igualmente doces.
Esteja atento e faça escolhas concientes!
É hora de dizer adeus à gordura corporal que teima em ficar! Evite estes hábitos nocivos e estará no bom caminho para melhorar o seu metabolismo para sempre.
Referências:
1 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2831987/
2 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2011.100/full
3 http://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.0010062
4 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9415946
5 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20371664
6 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16353426
7 https://beckman.illinois.edu/news/2015/06/rhodes-fructose
8 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18787373
9 http://ajcn.nutrition.org/content/70/5/791.full
10 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23174861
11 https://www.sciencedaily.com/releases/2017/06/170602143816.htm