Quando se trata de retardar os sinais do tempo, todos sabemos usar protector solar, dormir bem e evitar o stress. Mas uma das melhores coisas que pode fazer para retardar o envelhecimento é comer os alimentos certos!
Envelhecer é na verdade “apenas” inflamação. Com o tempo, o corpo produz menos factores de crescimento que se defendem naturalmente contra a inflamação. Isso leva a sintomas como dor nas articulações, menos energia, rugas e menos libido.
Os alimentos anti-envelhecimento listados abaixo têm incríveis benefícios para a saúde, incluindo o poder antioxidante para combater moléculas nocivas que causam danos às células, envelhecimento e uma variedade de doenças. 1-3
Proteja-se do envelhecimento com estes 7 superalimentos saborosos…
1. Frutos vermelhos
Os frutos vermelhos obtêm as suas lindas cores a partir de poderosos antioxidantes chamados antocianinas. As antocianinas podem prevenir a inflamação e as doenças cardiovasculares, além de ajudar a diminuir o risco de certos tipos de cancro. 4 Experimente-os nesta deliciosa Smoothie Bowl!
2. Chocolate Negro
Os flavonóides – os antioxidantes encontrados no chocolate preto – protegem o cérebro e o coração, como também previnem os danos causados pelo sol e melhoram a pele. 5
3. Gengibre
O gengibre é um potente antioxidante e anti-inflamatório natural. 6 A inflamação a longo prazo é considerada o principal factor de risco para doenças crónicas relacionadas à idade; portanto, um pouco de gengibre pode ter um grande impacto! 7 Gosto de meu gengibre na água aromatizada!
4. Frutos secos
Frutos secos como amêndoas, avelãs e nozes são potências nutricionais cheias de antioxidantes e polifenóis que combatem doenças, além de fibras que podem ajudar a reduzir o colesterol e prevenir doenças cardíacas. 8 Os seus ácidos gordos ómega-3 também reduzem a inflamação e diminuem o declínio cognitivo relacionado à idade. 9,10 Tradução: sinta-se melhor, pareça melhor e pense melhor com a adição destes alimentos no seu dia a dia. Gosto de juntar com a fruta!
5. Leguminosas
Carregadas de vitaminas, minerais, proteínas, fibras e polifenóis, não é surpresa que leguminosas como feijão e lentilha sejam associados a longevidade. De facto, um estudo mostrou que uma maior ingestão de leguminosas era o preditor alimentar de sobrevivência mais importante entre os seus participantes! 11
6. Alcachofras
Alcachofras são um aperitivo óptimo para quando comer fora. Têm um sabor fantástico, ajudam a apoiar a função hepática saudável e aumentam os níveis de glutationa – o desintoxicante de super-heróis de todas as células do corpo. 12 Essa desintoxicação celular é essencial para retardar o processo de envelhecimento.
7. Açafrão
A curcumina não dá apenas ao açafrão a sua linda cor amarelo-alaranjada, estes poderosos antioxidantes e anti-inflamatórios prometem prevenir e tratar a doença de Alzheimer. 13,14
Com uma lista impressionante de benefícios à saúde, esses 7 alimentos poderão ajudar a desafiar a idade e a manter-se saudável nos próximos anos! Experimente!
Referências:
1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2685276/
2 https://nccih.nih.gov/health/antioxidants/introduction.htm
3https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/antioxidants-fact-sheet
4 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632771/
5 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4696435/
6 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26228533
7 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1166571/
8 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/
9http://www.kalbemed.com/Portals/6/KOMELIB/GENITO-URINARY%20SYSTEM/Obsgyn/Osfit%20DHA/495.pdf
10 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23395782
11 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15228991
12 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25374729